
Dit arbejde som ernæringshjælper vil bestå i at tilberede den gode hverdagsmad, foretage varemodtagelse og rutinemæssige kontrollere for at sikre fødevaresikkerheden. Du lærer at tilberede, anrette og servere maden indbydende for kunderne, og samtidig lære du en masse om samarbejde, da arbejdet i køkkenet i høj grad er et teamarbejde. Uddannelsen er rettet mod den praktiske hverdag i et køkken.