Introduktion

Mennesker har brug for at spise sundt og nærende mad hver eneste dag og derfor er der brug for dygtige ernæringshjælpere – og assistenter. Et godt måltid mad er dagens højdepunkt, når vi befinder os på et hospital, et plejehjem eller en anden institution. Eller når vi holder frokostpause fra arbejdet, skolen eller studierne i en kantine. Uanset hvad vi laver, og hvor vi befinder os, er mad ikke alene en livsbetingelse. Måltiderne er som regel også dagens samlingspunkter, hvor vi mødes og hygger os sammen.

Ved jobbet som ernæringshjælper – eller assistent er der så meget andet i fokus end blot maden. Det gælder i høj grad om at bidrage til et fællesskab og være med til at præge dagens vigtige samlingspunkter.

”Har du lyst til lave den gode hverdagsmad og at være med til at glæde mange mennesker og sørge for at de hver dag får god, sund og spændende mad, så er uddannelsen til ernæringshjælper eller ernæringsassistent noget for dig”

Læs mere om ernæringshjælper uddannelsen

Læs mere om ernæringsassistent uddannelsen